Groupe aspirant :

C’est un appareil qui peut être encastré dans un meuble, dans une hotte en maçonnerie ou dans une cheminée décorative. Ne restent apparentes que les commandes et la grille du plateau d’aspiration.


Hotte classique ou casquette :

Elle peut être fixée sur le mur au dessus d’une cuisinière ou d’une table de cuisson. Une visière (casquette) articulée permet d’optimiser la zone d’aspiration.


Hotte décorative :

C’est une hotte de 60, 90 ou 120 cm de largeur avec une cheminée. Elle peut être murale, centrale (îlot) ou d’angle. Elle est proposée dans des formes planes, galbées, trapézoïdes, circulaires et dans différents matériaux (aluminium, inox, verre, acier émaillé,….).

Hotte escamotable :

Appelée aussi hotte de placard, elle s’installe à la place d’un meuble haut. Intégrée entre deux meubles, elle est dissimulée derrière un panneau d’habillage identique aux portes des meubles de la cuisine.

Hotte télescopique ou tiroir :

Elle est encastrée dans un meuble. La mise en route est automatique dès que l’on tire le bandeau vers l’avant (comme un tiroir).

Le débit et la puissance d’aspiration :

Le débit d’une hotte détermine le volume d’air qu’elle peut déplacer. Il s’exprime en mètres cube par heure. Plus le débit est important, plus la hotte peut éliminer rapidement des vapeurs de cuisson.

Evacuation extérieure ou recyclage :

En mode évacuation extérieure, la hotte est raccordée à un conduit extérieur grâce à une gaine.

En mode recyclage lorsque le raccordement avec un conduit extérieur est impossible, un kit recyclage (fourni en option) sera mis en place dans l’appareil. Celui-ci est composé d’1 ou 2 filtres charbon actif. Les fumées et vapeurs aspirées par la hotte sont dégraissées par le filtre anti-graisses puis purifiées et désodorisées grâce au filtre à charbon actif avant d’être renvoyées dans la pièce.

Eclairage :

Toutes les hottes sont équipées d’un éclairage. Souvent, il s’agit de 2 lampes classiques, parfois un ou plusieurs tubes néons ou encore de spots halogènes.

Dimensions :

La largeur de la hotte doit être adaptée à celle du plan de cuisson. Pensez-y surtout si vous avez installé plusieurs éléments de cuisson encastrés (gril, friteuse, dominos,….), une table de cuisson ou une cuisinière de grande largeur.

Pratique :

Les filtres métalliques peuvent être lavés en machine (Lave-vaisselle). Les filtres cassettes (en métal), dotés d’un cadre avec une poignée seront beaucoup plus pratiques à retirer et à remettre en place.